Las noches de los martes más creativas han tocado a su fin y como despedida compartimos con vosotros una pequeña muestra de lo que han dado de sí, que no ha sido poco.
Tras ocho intensas clases, entre aplausos hemos despedido a Chechu, cocinero y propietario del restaurante Agar-Agar, con el que hemos reído y aprendido mucho. Desde aquí le damos las gracias y le deseamos suerte en su nueva andadura, aguardando verlo pronto de nuevo entre nuestros fogones. Y a todos vosotros, alumnos presenciales y aquellos que nos habéis seguido fielmente a través del blog, esperamos que hayáis disfrutado tanto como nosotros y por supuesto continuar viéndoos por aquí.
Torrijas caramelizadas con dulce de leche, bolsitas de queso y lacón, zamburiñas a la gallega con alioli de miel...ahí tenéis una selección de recetas para que sigáis disfrutando de estas creaciones en vuestra mesas, cuandocomoyconquien más queráis. Y, por supuesto, que nos lo contéis.
Que aproveche!
Fué un curso muy divertido. Además todas las recetas fueron un verdadero éxitazo entre los que asistimos a él. Gonzalo es un crack!!
ResponderEliminarbiquiños
Fabuloso el curso e inmejorable el profesor ¡que santa paciencia tiene y como sabe de cocina!!!!
ResponderEliminarNos alegra saber que os ha gustado a las dos!
ResponderEliminarY desde aquí nos unimos a vosotras: Chechu es un crack, gran persona y gran cocinero.