lunes, 20 de junio de 2011

Nuevo curso: "COCINA PARA SONREIR" por Xabier Gutierrez (restaurante Arzak)





El próximo lunes, 27 de junio, a las 17 horas, os invitamos a un paseo por las nubes de la cocina del restaurante Arzak (3 estrellas Michelin y 8º mejor restaurante del mundo). De la mano de Xabier Gutiérrez, responsable de I+D+i y chef creativo, nos adentraremos en la magia del trabajo de uno de los mejores restaurantes, con la diversión y la imaginación como arma de trabajo e hilo conductor de esta charla. “Cocina para Sonreír”, toda una declaración de principios, en busca de la sonrisa, pero también de la reflexión en el comensal.

3 comentarios:

  1. Me gustaria asistir...reservadme una plaza. un biquiño

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  2. Que pena no poder asistir, te seguiré de cerca.
    Un saludo desde Canarias.

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