lunes, 9 de febrero de 2009
El 15 de enero Antonio y Rosa inauguraron el Aula de Cocina Porto Muiños
El 15 de enero Antonio y Rosa inaugurarón el Aula de Cocina Porto Muiños rodeados de un montón de amigos y personalidades. En el acto, el chef Marcelo Tejedor de Santiago de Compostela dió una clase magistral a los asistentes. Más tarde los invitados disfrutaron de una sorprendente degustación de tapas de mar y tierra preparada por cinco cocineros, Antonio Amenedo, Silva Redonda, Facorro, Dani Pulzonni y Ramón Piñeiro. El aula esta situada en A Barcala, Cambre, muy cerca de la Ciudad de la Coruña y a escasos cinco minutos del aeropuerto. EL proyecto nace como punto de encuentro en donde los fogones serán la excusa para que amas de casa, niños, profesionales de la cocina y empresarios, descubran nuevos caminos en el arte de la alimentación sana. Aula de Cocina by Porto Muiños, un aula para todos los públicos. Fotografías Xulio Rey
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