Finalistas VIII Concurso de Recetas "Cociña con Castaña de Galicia"

¡Ya tenemos finalistas! Siempre es difícil escoger solo dos recetas en cada categoría cuando todas reflejan tanto talento, pero después de darle muchas vueltas, hemos seleccionado a los siguientes concursantes para pasar a la final:

Categoría dulce:

·         Tere Rico. Donettes de Castaña de Galicia.

·         Marga Roldán. Sorbete de Castañas  y Cacao con Sirope de Chocolate Casero

Categoría salada:

·         David Luengo.  Hamburguesa de Castañas de Galicia acompañada de Tempura de Algas y Verdura

·         Alex Pirla.  Croquetas de Quinoa con Castaña y Algas

Categoría estudiantes de hostelería:

·         Silvia González. Bosque de Texturas

·         Ángel Márquez. Gravedad Cero

¡Enhorabuena a todos! Ahora toca ir a la final, que tendrá lugar el Jueves día 5 de Julio a las 18:30 en el Aula de Cocina Porto-Muiños. Preparad vuestros ingredientes, y... ¡a por todas! Sin duda, veremos unos platos sabrosos y sorprendentes.

A todos los participantes: ¡Gracias! Habéis hecho uso de una gran capacidad para crear platos innovadores y sabrosos, y vuestras propuestas nos han maravillado. Seguid así, y seguid sorprendiendo con vuestras recetas.